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CHINA5°の「黄金スープをより美味しく」と受け継いだ自分。材料は完璧。「何をつけたすか」とラーメン雑誌をはじまり、漫画、テレビ特集など、ありとあらゆるところに情報を求め、勉強し試行錯誤の毎日。納得する味が出来上がるまでに3年ほど。それが安定するにはさらなる年月を要した。そんなスープだから人に伝えていくのも大変である。まだまだ進化できる黄金スープ。現在も進化を求めて挑戦中である！
きわみ |
四川坦々麺 |
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| ・黄金塩ラーメン 700円 小/420円
・黄金ガーリックバターラーメン 800円 小/470円
・黄金醤油ラーメン 700円 小/420円
・四川坦々麺 750円 小/470円
・キムチとチーズの石焼チャーハン 600円
・明太マヨネーズチャーハン 500円
・ねぎとザーサイの和え物 350円
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| 交通 |
地下鉄伏見駅1番出口 徒歩3分 |
| 営業時間 |
【ランチ】
平日:11：30〜14：00
日祝:11：30〜15：00
【ディナー】
平日:17：00〜3：00
土曜:17：00〜3：00
日祝:17：00〜0：00 |
| 定休日 |
不定休 |
| 備考 |
※駐車場無し。 |
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ラーメン HAMASAKU
〒460-0003
名古屋市中区錦2-13-25 ELディスパレホビル1F
TEL 052-205-6188
席数 33席
[営業時間]
【ランチ】 11：30〜14：00
【ディナー】
平日:17：00〜3：00
定休日 不定休
※23時以降にご来店のお客様はご飲食代の10％を深夜料金として戴いております。御了承くださいませ。
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