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2010年01月08日

●第三回 かぶらやグループ料理コンテスト 二次予選結果

見事決勝戦に進む商品が決定いたしました。

二次予選(Aエリア代表)
 ■飯場本店
  ・幾島主任・・・鯖deバーグ
 ■かぶらや
  ・金山料理長・・・マッシュポテト「DOTE」スタイル
 ■魚こう
  ・大西・・・6時半だよ!磯野サラダ
二次予選(Bエリア代表)
 ■KATANA
  ・福永料理長・・・鍋焼き小倉トースト
  ・杉尾料理長・・・岩塩焼きにした玉ねぎと蛤のチャウダー仕立て
  ・古川・・・名古屋コーチンと守口漬大根のロール
二次予選(Cエリア代表)
 ■飯場名駅三丁目店
  ・鈴木店長・・・イタリアン鶏ちゃん
 ■セントラルキッチン
  ・野浜料理長・・・ミラクルチキン
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見事8品が21(日)の決勝に進むことが決まりました。この社内決勝戦でまた3品に絞られます。なんとその3品は特定店舗にて期間限定でお客様に試験販売され、一番多く注文をいただけた商品が最優秀料理賞に輝くのです。

まずは21日にどの3品になるのか!ココをクリアしてお客様の前まで到達できるのはどの商品か?!

●第三回 かぶらやグループ料理コンテスト

明けましておめでとうございます。
お正月もおわり、少し気が抜けそうな感じではありますが、そんな暇はありません!『かぶらやグループ料理コンテスト』の開催です!今回で三回目となるこの大会。回数を重ねるごとに規模が大きくなってきており、とうとう予選を重ねないと、審査が出来ないくらい出品数が増えてきております!

また今回の大会の特徴としまして、社内の審査で選ばれたトップ3品を、実際にお客様に審査していただき、最終的な最優秀商品を選ぶことになっております。最優秀商品に選ばれた商品はグループ全店での販売と賞金が送られます!

まずは、今月今まさに「第一次予選」が各店舗で熱く繰り広げられています。
お客様に贔屓にして頂いている店舗の結果が非常に気になると思われますので、随時このブログにて結果を発表していきます。

アルバイト、社員関係なし! 年齢、肩書き一切関係なしのガチンコ勝負を制するのはどの店舗の誰なのか?!各料理長達はメンツを保つことが出来るのか?それとも若い力が突き抜けるのか?はたまたその商品は旨いのか?一時も目を離せない激戦の様子をお伝えしていきます。

次回は一次予選の結果を2月上旬にお伝えいたします。こうご期待!

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